Peter
Olivenöl zum Lutschen
Unser Starkoch Caspar ist ja ziemlich kreativ. Das zeigen zum Beispiel seine innovativen Rezepte in unserem Blog. Jetzt aber hat er die...
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Boris
18. Feb. 20221 Min. Lesezeit
Mediterraner Fenchel „Kimchi style“
Crossover-Gerichte sind ja sehr beliebt. Heute mal ein Rezept, das dem aromatischen Fenchel einen mediterranen Touch und einen Hauch von...
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Boris
12. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Orientalische Lammkeule - Caspar Bork bietet diesmal ein exotisches Signature Gericht
Lammkeule/ Curry / Feige / Wurzelgemüse Gerichte vom Lamm findet man im Orient viel häufiger auf dem Speisezettel als hierzulande....
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Boris
30. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Mi Cuit vom Lachs - neues Signature Gericht von Caspar Bork
Mi Cuit vom Lachs / Sizilianische Pfirsiche / Tomaten Salsa / Olivenöl Crumble Heute gibt es ein Gericht für alle Freunde von frischem...
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Boris
23. Juli 20211 Min. Lesezeit
Ein Spitzenkoch mit Vorliebe für Arkè-Öle
Viele internationale Sterneköche schwören bereits auf unsere Olivenöle von der Ölmühle Arkè. Einer von diesen Spitzenköchen ist Caspar...
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